Bayramiç, 21 Nisan’da ikinci Tohum Takas ve Yerel Ürün Şenliği’ni düzenliyor…

Şenlik kapsamında çalıştay, panel, fotoğraf sergileri, müzik gösterileri ve elbette tohum takasları yapılacak.

PROGRAM;

08.00
YEREL TOHUMLAR TEMALI TRANS KAZDAĞI YÜRÜYÜŞÜNÜN KÜÇÜKKUYU’ DAN BAŞLAMASI
YEREL PAZAR VE KATILIMCI KURULUŞLARIN STANDLARININ AÇILIŞI
TOHUM TAKAS KAYIT MASASININ AÇILIŞI

… 9:00-12:00
TOHUM ÇALIŞTAYI (program altta)
Yer: BELEDİYE DÜĞÜN SALONU

13:00-14:00
BAYRAMİÇ’TE BİR İLK; KADIN EL ÜRÜNLERİ PAZARI AÇILIŞI,
BELEDİYE BAŞKANIMIZ İSMAİL SAKİN TUNÇER’İN AÇILIŞ KONUŞMASI.
ÇİFTÇİ SENDİKALARI KONFEDERASYONU BAŞKANI ABDULLAH AYSU’NUN KONUŞMASI
TRANS KAZ DAĞLARI YÜRÜYÜŞÇÜLERİNİN ŞENLİK ALANINA VARIŞI VE KUTLAMA.

14:00-15:00
TOHUM TAKASI

15:00-17:30
YEREL TOHUMLAR VE YEREL TATLAR PANELİ
Moderatör: Av. Özlem Güneri
Konuşmacılar:
DEFNE KORYÜREK- Slow Food, Fikir Sahibi Damaklar
İLHAN KOÇULU- Boğatepe Çevre Derneği
Prof. Dr. TÜRKER SAVAŞ – Çanakkale 18 Mart Üniversitesi
Prof. Dr. TAYFUN ÖZKAYA – Ege Üniversitesi
Dr. SEÇKİN KAYA – Çanakkale 18 Mart Üniversitesi
MUSTAFA ÜLGEN – Bayramiç Yeniköy Kaz Dağları Ekolojik Yaşam ve Tohum Derneği

Sabah 9.00-12.00 arası gerçekleşecek TOHUM ÇALIŞTAYI programı

I. Oturum Başlığı: TOHUM VE TOHUMCULUK
Moderatör: Prof. Dr. Tayfun Özkaya, Ege Üniversitesi

Konu Başlıkları:
* Tohumu tanıyalım; Köylük / Hibrit / GDO / Terminatör / Kısır
tohumlar nelerdir, aralarındaki farklar ve ayrımlar nedir?
* Tohumculuk Yasası ne getiriyor?
* Gıda güvenliğimiz-Biyo çeşitlilik hakkı Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)
* Gıda Egemenliği tarifi ve tohumla ilişkisi
* Tohum ve tohumculuğa yaklaşımımız, sorumluluklarımız ve yaşamımız içine alma biçimlerimiz neler olmalı?
(Tohumu toprakta yaşatma ve bu tohumlardan yetişen gıdalarla beslenme vb.)

II. oturum başlığı: KATILIMCI SERTİFİKASYON
SİSTEMLERİ (KSS)
Moderatör: Olcay Bingöl, Tohum İzi Derneği
(Çanakkale Tarım İl Müdürümüz Sn. İlkay Uçar’ın da katılımıyla)

Konu Başlıkları:
* Katılımcı sertifikasyon nedir / ne değildir?
* Organik Tarım sertifikası sistemi ile arasındaki fark nedir?
* Çanakkale’de bu sistemin kurulması için neler yapmalıyız?
* Pilot uygulama için ilk adım ne olmalı/ ne olabilir?
* Dünyadaki örnekler: Hindistan – Navdanya’lı çiftçiler, İtalya – Toskana bölgesi, La Campasina Çiftçi Hareketi

 

Comments are closed.